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28.KW	Menü Nr. 1 Klassik Menü € 8,65	Menü Nr. 2 Leichte Küche € 8,65	Menü Nr. 3 Trend Menü € 8,65	Menü Nr. 4 Vollkost Menü € 8,65	Menü Nr. 5 Vegetarisches Menü € 8,65	Menü Nr. 6 Kalte Küche € 8,65	Menü Nr. 7 Knackige Salate € 8,65
Montag, 11.07.2022	Schinken-Makkaroni in feiner Tomatenkräutersauce {1,7,33,38,42,43,44} KJ* 3123* Kcal* 745,2* F* 29,5* KH* 92* E* 24,5*	Putenschnitzel "natur" in Sahnesauce mit Möhrengemüse und Salzkartoffeln {7,42,46} KJ* 1947,4* Kcal* 462,9* F* 14,1* KH* 46,6* E* 33,9*	Thailändisches Rindfleisch in Kokossauce mit typischen Gewürzen, dazu Basmatireis (extra scharf!!) {1,6,38,42} KJ* 2771,7* Kcal* 664,4* F* 25* KH* 75,9* E* 33*	Wirsing-Eintopf mit 4 Fleischklößchen [2,7 BE] {1,3,6,9,10,42,43} KJ* 1887,7* Kcal* 453,1* F* 26,1* KH* 32,5* E* 20,4*	Feuriges Chili (veg.) mit Soja und Reis {6} KJ* 2382,6* Kcal* 569* F* 9,7* KH* 97,6* E* 18,9*	Großer Brathering mit Zwiebelringen und Kartoffelsalat {1,3,4,10,31,39} KJ* 3375,6* Kcal* 809* F* 48,4* KH* 58* E* 33*	Salat Sweet Dreams (veg.) Salat mit Melonenwürfeln, Apfelspalten, Weintrauben, Walnüssen, dazu Cocktail-Dressing und 1 kleines Vollkornbrötchen {1,3,8,10,11} KJ* 2592,9* Kcal* 620,4* F* 39,3* KH* 51,3* E* 11,6*
Dienstag, 12.07.2022	Straßburger Platte Kasseler, Bratwürstchen "Nürnberger Art" und Mettwurst auf Sauerkraut und Kartoffelpüree {7,9,10,31,33,38,39,42,43,44} KJ* 2817,2* Kcal* 673,8* F* 31,7* KH* 64,7* E* 28,1*	Hühnchenfleisch "Bombay" in Currysauce mit Ananasstückchen und Langkornreis {7,46} KJ* 2801,1* Kcal* 669* F* 18,7* KH* 92,8* E* 30,6*	Gedünstetes Filet vom Seehecht mit Zitronen-Kräuterbutter und Pinienkernen, dazu ein Tomaten-Olivensugo und Petersilienkartoffeln {1,3,4,7,33,36,44} KJ* 2700,3* Kcal* 643,2* F* 40,1* KH* 35,9* E* 33,3*	2 hausgemachte Frikadellen in feiner Sauce mit Kohlrabigemüse und Salzkartoffeln [3,9 BE] {1,3,7,9,10,42,43} KJ* 2976,4* Kcal* 713,8* F* 42,2* KH* 51,1* E* 29,9*	Spaghetti in Tomaten-Gemüsesugo (veg.) mit Ziegenkäse und Pinienkernen {1,7,12,33,44} KJ* 2826,6* Kcal* 672,7* F* 25,6* KH* 86,6* E* 21,6*	Geflügelsalat mit Spargel, Champignons und Ananas, dazu Brot und Butter {1,3,6,7,10,12,13,31,33,39,44,46} KJ* 3328* Kcal* 800,9* F* 54,1* KH* 45* E* 31,4*	Fit-Salat bunter Salat mit geräucherter Putenbrust in Streifen, dazu Joghurt-Dressing und 1 kleines Brötchen {1,3,6,7,33,38,44,46} KJ* 1831,7* Kcal* 437,9* F* 21,5* KH* 38,1* E* 20,9*
Mittwoch, 13.07.2022	Kräftige Kartoffelsuppe mit Porree und Möhren, dazu Bockwürstchen und 1 Brötchen {1,6,7,9,10,33,38,42,43,44} KJ* 2571* Kcal* 613,8* F* 25,2* KH* 67,7* E* 26,3*	Ratsherrentopf Steak mit Sauce Bernaise, Sommergemüse und Salzkartoffeln {3,7,9,10,31,33,42,43,44} KJ* 2366,9* Kcal* 565* F* 25,8* KH* 41,4* E* 38,2*	Schweinefleisch "süß-sauer" mit Paprika, Ananas und Karotten, dazu Reis {12,33,38,39,43,46} KJ* 2496,1* Kcal* 573,9* F* 13,8* KH* 87,6* E* 22,6*	Rindergulasch mit Rotkohl und Salzkartoffeln [3,6 BE] {12,33,38,42,44} KJ* 1599,5* Kcal* 380* F* 7,1* KH* 51,4* E* 22,3*	Bunte Gemüseplatte (veg.) Blumenkohl, Broccoli, Möhren und Erbsen in Käsesahnesauce, dazu Petersilienkartoffeln {7,31,39,44} KJ* 2244,7* Kcal* 537,5* F* 29,7* KH* 48,9* E* 13*	Mascarpone-Schokocreme (veg.) mit Schokoraspeln, Amarettini und Sauerkrischen {1,3,6,7,8} Wird in einer Klarsichtschale geliefert! KJ* 4469,5* Kcal* 1064* F* 70,1* KH* 95,2* E* 12,1*	Salat Provencale frischer Blattsalat mit Tomaten, Rucola, in Speck gebratenen Champignons, dazu Balsamico-Dressing und 1 kleines Vollkornbrötchen {1,11,33,43,44} KJ* 1495,4* Kcal* 359,5* F* 18,4* KH* 34,7* E* 12,1*
Donnerstag, 14.07.2022	Schnitzel "ungarische Art" paniertes Schweineschnitzel mit einer Paprika-Zwiebelsauce und Reis {1,9,10,12,33,39,42,43,44} KJ* 3150,6* Kcal* 753,9* F* 24,1* KH* 99,3* E* 32,2*	Schweine-Geschnetzeltes "Züricher Art" mit Champignons in Sahne, dazu hausgemachte Spätzle {1,3,7,12,33,38,42,43,44} KJ* 2976,7* Kcal* 707,8* F* 23,6* KH* 86,3* E* 34,6*	Milchreis Sauerkirsch (veg.) mit eingelegten Sauerkirschen {7} KJ* 3004,3* Kcal* 712,9* F* 18,6* KH* 119,4* E* 13,7*	Gekochtes Rindfleisch in Meerrettichsauce mit Petersilienkartoffeln und Gurkenhappen [4,4 BE] {7,12,33,38,39,42,43} KJ* 2060,6* Kcal* 490,6* F* 14,1* KH* 51,7* E* 35,5*	Gefüllte Paprikaschote (veg.) mit Gemüse gefüllt, dazu Tomatensauce und Reis {1,7,9,10} KJ* 3024,6* Kcal* 724,3* F* 26,9* KH* 93,6* E* 19,7*	Gebratenes Schweinekotelett mit Senf und Kartoffelsalat {1,3,10,31,39,43} KJ* 2958,7* Kcal* 708,9* F* 35,8* KH* 59,5* E* 34,1*	Tropical Dream frischer Salat mit gebratener Hähnchenbrust und Mangowürfeln, Tomaten, Gurken und Mandelblättern garniert, dazu Cocktail-Dressing und 1 kleines Vollkornbrötchen {1,3,8,10,11,46} KJ* 2079* Kcal* 495,4* F* 26,6* KH* 37,4* E* 24,5*
Freitag, 15.07.2022	Saftiger Spießbraten in Zwiebelsauce mit Brechbohnen und Salzkartoffeln {6,9,10,33,38,42,43,44} KJ* 1873,2* Kcal* 446,7* F* 16,5* KH* 37,4* E* 33,3*	Buntbarschfilet auf Paprikagemüse mariniert mit feinen Kräutern und Pestospaghetti {1,3,4,7,12,31,33,44} KJ* 2606* Kcal* 621,2* F* 11* KH* 67,4* E* 49,8*	Bunte Tortellini "alla panna" mit Schinken in Käsesahnesauce {1,3,7,31,33,38,42,43,44} KJ* 6624,6* Kcal* 1581,8* F* 80,4* KH* 170,1* E* 42,7*	Hühnerfrikassee mit Spargel und Gemüsereis [4,9 BE] {7,12,33,44,46} KJ* 2254,7* Kcal* 538,9* F* 19,7* KH* 57,6* E* 30,9*	2 Gemüsefrikadellen (veg.) auf Karotten-Ingwer-Sauce mit Kartoffelpüree {1,3,7,12,33} KJ* 2079,3* Kcal* 496,1* F* 18,2* KH* 68,8* E* 12,1*	Holländischer Käsesalat (veg.) mit Paprika, Mandarine, Apfel, Kräuterjoghurt-Dressing, Butter und Brot {1,3,6,7,10,11,31,33,39} KJ* 3051,9* Kcal* 732,1* F* 50,2* KH* 37,4* E* 21,5*	Kerniger Salat (veg.) Salat mit roter Bete, Walnüssen, Pinienkerne, Kürbiskerne und Ziegenkäse, dazu Honig-Senf-Dressing und 1 kleines Vollkornbrötchen {1,7,8,9,10,11} KJ* 2586,3* Kcal* 621,1* F* 39,9* KH* 45,3* E* 17,9*
Samstag, 16.07.2022	Wirsing-Eintopf mit 4 Fleischklößchen [2,7 BE] {1,3,6,9,10,42,43} KJ* 1887,7* Kcal* 453,1* F* 26,1* KH* 32,5* E* 20,4*	Ungarisches Gulasch mit Champignons und Zöpfli-Nudeln [5,8 BE] {1,12,33,38,42,44} KJ* 2143,2* Kcal* 509,1* F* 11,9* KH* 68,9* E* 28,3*
Sonntag, 17.07.2022	Hähnchenschnitzel in Geflügelrahmsauce mit Rotkohl und Kartoffelpüree [4,2 BE] {1,7,42,44,46} KJ* 1919,4* Kcal* 454,9* F* 9,5* KH* 58,8* E* 29,5*	Rinder-Geschnetzeltes Art "Stroganoff" mit Tomaten, Zwiebeln, Champignons und Sahne, dazu Zöpfli-Nudeln [6,1 BE] {1,7,10,12,33,38,39,42,44} KJ* 2472,6* Kcal* 588,1* F* 15,9* KH* 72,5* E* 35,4*

Zusatzstoffe und Allergene / Haftungsausschluss

(* Die Nährwert-Angaben beziehen sich auf durchschnittlich 100 Gramm des Menüs ohne Dessert!)